*きなこスコーン*ホットケーキミックス
Description
きなこ+豆乳+黒ゴマで簡単ヘルシースコーン♪
小さめに作るとサクサク香ばしくて美味しいですよん(^ω^)
小さめに作るとサクサク香ばしくて美味しいですよん(^ω^)
材料
(小さい三角16個分)
作り方
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1
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ホットケーキミックス・きなこ・砂糖を泡だて器で混ぜる。
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2
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①にマーガリンを入れて泡だて器でポロポロ状になるまで混ぜる。
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3
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②に豆乳を投入。 手でひとまとめにする。【オーブン170℃予熱開始】
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4
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生地を半分にし、それぞれ丸くして少しつぶす。包丁でケーキを切るように8等分。そうすると、小さい三角が全部で16個出来る。
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5
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黒ごまを少し押し付けながら飾る。
170℃オーブンで20分焼く。
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コツ・ポイント
泡だて器を使うので、粉ふるいの手間もポロポロそぼろ状にするのも簡単♪
このレシピの生い立ち
ヘルシースコーンが作りたくて。