キャベツだけ☆ヘルシー☆お好み焼き☆
作り方
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1
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キャベツを小さくちぎり、ごま油でしんなりするまで炒める。
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2
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ボールに卵と小麦粉と水を入れ、よく混ぜる。
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3
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2に1を加えて混ぜる。
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4
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3を熱したフライパンに流し入れ、蓋をして焼く。こんがり焼けたら裏返す。
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5
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皿にのせ、ソース、マヨネーズ、カツオ節をかければ出来上がり♪
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コツ・ポイント
きれいに焼けてから裏返すのがポイントだと思います。
このレシピの生い立ち
キャベツを使ったレシピを作りたくて、ムー君さんのレシピID340889『Mr.オクラ』を参考にして作りました♪