我が家のポークビーンズ

玉ねぎ､ニンジン､は適当な大きさにきる。お肉は少し細め（2ｃｍくらい）に切ります。ベーコンも細かく切ります。

お鍋にオリーブ油を入れて玉ねぎを炒め、ベーコンを炒めてから､豚肉を入れて炒める。ここで塩、こしょうをする。

お水を入れて煮立ったらブイヨンを入れて大豆・ホールトマト（潰しておく）を入れて煮ます。

蓋を開けて煮詰め
最後に砂糖･塩･しょう油で味を調えます。