アボカドとサーモンのガーリックマリネ

フライパンにオリーブオイルとニンニクを火にかけ、にんにくの色が変わってきたら火からおろして冷す。

１に醤油と黒コショウを加える。
アボカドとサーモンを同じ大きさの乱切りにする。

２をあえて器に盛り、レモンをお好みで絞る。