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ボウルにパンケーキミックス、たまご、水、牛乳、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜます。
熱したフライパンにサラダ油を引きます。
フタをして、弱火から中火でじっくり焼きます。
お皿に盛り付けし、バターを塗って完成。