オーブン不要♡チョコレートムースのケーキ

オーブン不要♡チョコレートムースのケーキの画像

Description

混ぜるだけ!冷やすだけなので簡単!それでいてしゅわっと口溶け滑らかで、濃厚で美味しいチョコレートスイーツです♡

材料 (パウンド型小1本(500ml程度))

ボトムのチョコ層
40g
チョコムース層
40g

作り方

  1. 1

    写真

    パウンド型クッキングシートを敷く。
    ボトムのチョコ層を作る。湯煎でチョコレート50gを溶かし、牛乳と合わせる。

  2. 2

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    グラノーラと混ぜてパウンド型の底に敷き、冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    チョコレートムースを作る。湯煎でチョコレート100gを溶かす。

  4. 4

    写真

    湯煎で牛乳を温めながら粉ゼラチンを入れてよく溶かす。

  5. 5

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    生クリームをツノがたつまでたてる。
    生クリームに③チョコレートと④の牛乳を加えて手早く混ぜる。

  6. 6

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    冷やしておいた型にムースを入れて冷蔵庫で1時間程度冷やす。

  7. 7

    写真

    食べやすい大きさに切り分け、お好みでイチゴを添えて完成!

コツ・ポイント

★ グラノーラはなくてもOK!クッキーでも美味しいです。入れないとグルテンフリーになります。
★牛乳を温めるときは電子レンジでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

冷やして作れるチョコレートスイーツを作りたくて。美味しいチョコレートで作るのがおすすめです♡
レシピブログ更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking
レシピID : 6724960 公開日 : 21/04/07 更新日 : 21/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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なつき☆ミ
スイーツ作り初心者ですが失敗無く美味しく作れ感動しました♡エディブルフラワーをあしらいました♪食感良く家族にも好評♡感謝です☆