ポテトスライス焼きの画像

Description

こんがりジャガイモ

材料

塩、胡椒
適量
大さじ1
大さじ2
バター
適量
ケチャップ
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモ3個

  2. 2

    写真

    スライサーでスライス

  3. 3

    写真

    塩、胡椒適量

  4. 4

    写真

    小麦粉大さじ1

  5. 5

    写真

    混ぜる

  6. 6

    写真

    油を大さじ2ぐらい熱っしたフライパンへ乗せる

  7. 7

    写真

    強火のまま。整えて焼く
    1分強

  8. 8

    写真

    アルミホイルで蓋をして
    中火で3分

  9. 9

    写真

    アルミホイルを取るとハジが焼け色がついてます

  10. 10

    写真

    フライ返しを下に入れて、くっ付きが無いか?フライ返しを差し込み剥がす。フライ返しでひっくり返す。

  11. 11

    写真

    アルミホイルでまた蓋をする
    中火のまま3分
    アルミホイルを取り強火で1分強

  12. 12

    写真

    ひっくり返す

  13. 13

    写真

    お皿に盛りバターを表面にぬる

  14. 14

    写真

    出来上がり
    ケチャップで顔を描いたり
    お花を描いたりで召し上がれ

コツ・ポイント

最初に強火で上手く焼き色が付けられるとはがしやすいです。3分の中火も大事

このレシピの生い立ち

好きなんです。コレ。
レシピID : 6725540 公開日 : 21/04/07 更新日 : 21/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート