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ジャガイモ3個
スライサーでスライス
塩、胡椒適量
小麦粉大さじ1
混ぜる
油を大さじ2ぐらい熱っしたフライパンへ乗せる
強火のまま。整えて焼く1分強
アルミホイルで蓋をして中火で3分
アルミホイルを取るとハジが焼け色がついてます
フライ返しを下に入れて、くっ付きが無いか?フライ返しを差し込み剥がす。フライ返しでひっくり返す。
アルミホイルでまた蓋をする中火のまま3分アルミホイルを取り強火で1分強
ひっくり返す
お皿に盛りバターを表面にぬる
出来上がりケチャップで顔を描いたりお花を描いたりで召し上がれ