ミニステーキ!メキシカンライス添え♪

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Description

お肉少しでも、お味の付いたライスやお野菜・ポテトなど添えたら満足プレートに^^

材料

牛赤身ステーキ肉
80g

作り方

  1. 1

    写真

    お肉は常温に戻し、フライパンで焼き色を付ける。
    アルミホイルで包み余熱で火を入れる。

  2. 2

    写真

    ごはんに玉ねぎ・コーン・ピーマンなど加えてチリパウダー・コンソメ・ケチャップなどで味付け炒める(炊飯器でも)

  3. 3

    写真

    ブロッコリーとフレッシュトマトのチーズ焼き。ココット仕立てを添えました♪

  4. 4

    写真

    ウエーブポテト。
    チンしてやわらかくなったじゃが芋を波波カットしてソテーしたものです。

  5. 5

    写真

    生野菜など。

コツ・ポイント

お肉の火の入れ加減はお好みで^^

このレシピの生い立ち

お肉が少しだったので(;^ω^)
レシピID : 6727180 公開日 : 21/05/04 更新日 : 21/05/04

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旦那飯に!余熱で柔らか「( ゚Д゚)ウマー」とガッついてました。私は今『昼と夜』見てま~す(^ー^)
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