レンジでふわふわ♪簡単フレンチトースト

今回は、「明治 スプレッタブル」を使います。

耐熱ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、砂糖を加えて混ぜ、卵液を作る。

食パンは、フォークで刺して数カ所穴をあけ、4等分に切る。

<4>を一度取り出して食パンをひっくり返し、さらに30秒～1分、卵液がなくなるまで加熱する。

中火で熱したフライパンにスプレッタブルを溶かし、<5>を入れて弱火で焼く。途中で裏返し、両面に焼き色がつくまで焼く。

皿に盛り付け、温かいうちにスプレッタブル、はちみつをつけていただく。