担々麺
作り方
-
-
1
-
ニラは3~4センチに切りにし、しいたけは薄切りにする。
もやしはサッと洗って用意しておく。
-
-
-
2
-
フライパンに油を引かずに合いびき肉と【A】を入れて炒める
-
-
-
3
-
切っておいた野菜を入れてサッと炒める
-
-
-
4
-
炒めた具材はお皿に上げておく
-
-
-
5
-
同じフライパンに水と【B】を入れて沸騰させる
-
-
-
6
-
茹でた中華麺にスープを入れてから、野菜を乗せる
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
参考
https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/146003
https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/146003
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)