コンテナ容器で簡単！チョコクロワッサン♡

コンテナー容器に砂糖.水.牛乳を入れてレンジ600w30秒加熱する。

ドライイースト.強力粉100g加えてイーストのダマが残らないようにスプーンでよく混ぜる。

残りの強力粉.Aを加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜたら、レンジ600w20秒加熱する。

バター100gをラップに包み、10cm×10cm程度にのばしたら冷蔵庫で冷やしておく。

生地が蓋の高さまで発酵したら、取り出して丸めてラップして10分休ませる。

台に打ち粉(分量外の強力粉)をたっぷりして生地を15cm×15cmにのばしたら、5のバターを斜めにのせる。

表面にもしっかり打ち粉をしながら、麺棒で縦にのばす。
1/3ずつ折りたたむ。

生地を90℃回転させて、作り方8.9と同様にのばして3つ折にする。

ラップに包んで冷蔵庫で30分休ませたあと、作り方9〜10を繰り返す。(3つ折りを合計4回)
冷蔵庫で30分休ませる。

横を3等分し、対角線上に6等分に切る。

底辺の真ん中に2cmくらいの切り込みを入れて、真ん中にチョコレートをのせる。

手前からクルクル巻いて、巻き終わりを下にする。

刷毛で溶き卵を塗り軽くグラニュー糖をまぶしたら、予熱したオーブン210℃15〜20分焼く。