トマト缶で煮るだけ☆簡単ミートボール

トマト缶で煮るだけ☆簡単ミートボールの画像

Description

揚げずに煮るだけ、少ない材料でミートボールが作れます。

おかずやお弁当、そのままパスタソースにしても◎

材料 (20個分)

1/4個
パン粉
大さじ4
大さじ4
3つまみ
コショー
少々
コンソメ
1個
ケチャップ
大さじ2
 

作り方

  1. 1

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    ボウルに合い挽き肉、みじん切りにした玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩、コショーを入れる。

  2. 2

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    手でよく捏ね混ぜる。

  3. 3

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    フライパンか鍋にトマト缶、コンソメ、ケチャップを入れ火にかける。

  4. 4

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    沸騰したら弱火にし、肉だねを丸めて入れる。手水をつけると丸めやすいです。

  5. 5

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    フタをして中火弱火で15分煮る。何度か鍋を動かし、コロコロ転がしてください。

  6. 6

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    お弁当にもどうぞ。

コツ・ポイント

コンソメ顆粒の場合は小さじ2にしてください。

トマト缶を入れたら、缶に水を少し入れて混ぜながら、缶についたトマトも入れましょう。

お好みでにんにくチューブやチーズを加えてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

簡単にミートボールが作りたくて。
レシピID : 6730382 公開日 : 21/06/29 更新日 : 21/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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shumamiyu
簡単にたくさん作れました。少しだけお砂糖たしてみました。
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Mぱん
簡単でとっても美味しかったです★ごちそう様でした!!
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4ur1
レシピありがとうございます(^ ^)簡単で助かりました!
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ネギがお好き
ふっくらしていて何個でも食べられます☆感謝☆