スティックセニョールの柚子胡椒おひたし
Description
スティックセニョールをさっと茹でてポリ袋で10分浸けただけのおひたしです。
柚子胡椒でピリリとアクセントがイイ感じ♪
柚子胡椒でピリリとアクセントがイイ感じ♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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スティックセニョールを沸騰したお湯に入れて1分ほど茹でる。
※根元の方から先に入れて時間差で。
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2
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ポリ袋にめんつゆと柚子胡椒を入れる。
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3
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ゆでたスティックセニョールを2のポリ袋に、平らにして入れる。
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4
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半分の長さに切って盛りつけ、かつお節をのせてできあがり。
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コツ・ポイント
柚子胡椒の量はお好みで調節するとよいです。
このレシピの生い立ち
スティックセニョールをあっさりと食べたかったので。