とろけるチョコレートちぎりパン
Description
ふわふわのパン生地の中からとろーりチョコレートが出てきます♪
生地からもふんわりココアの香りが美味しいちぎりパンです♡
生地からもふんわりココアの香りが美味しいちぎりパンです♡
材料
(9個分(18×18cmスクエア型1台分))
A.強力粉
235g
A.ココアパウダー
15g
A.ドライイースト
4g
A.砂糖
40g
A.塩
4g
A.バターまたはマーガリン
30g
A.卵1個+牛乳
100g
A.水
80g
90g
作り方
コツ・ポイント
☆中に入れるチョコレートはキューブ型だと砕かなくてよいので便利です。
このレシピの生い立ち
しっかりチョコレートを味わえるパンが食べたくて考えました。