マシュマロで簡単チョコプリンの画像

Description

溶かして冷やすだけ。超簡単で失敗なしの冷たいお菓子です。

材料 (120ccのカップ15個分くらい)

500cc
マシュマロ(小粒のもの。大きいものは細かく刻む)
200g
飾り用のチョコ(なくても可)
適量

作り方

  1. 1

    チョコは細かく刻み、牛乳とともに鍋に入れて弱火にかける。
    絶えず混ぜながらチョコがとけるまで加熱する。

  2. 2

    チョコが溶けたらマシュマロを加え、さらに混ぜながら溶けるまで加熱する。

  3. 3

    粗熱が取れ泡が消えるまで冷まし容器に均等に注ぎ分ける。
    冷蔵庫で2時間ほど冷やして完成。あれば飾りのチョコを添える。

コツ・ポイント

今回はなかったので加えていませんが、あれば牛乳の何割かを生クリームに変えるとコクが出てよりおいしく仕上がります。
マシュマロを溶かすときは丁寧にすると、冷やすときにきれいに仕上がります。

このレシピの生い立ち

中学生くらいのときだったかな?くらい昔にマシュマロはゼラチンでできているため、プリン系のお菓子に転用できると知り、それから作っています。
レシピID : 6730794 公開日 : 21/04/11 更新日 : 21/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ふみこばあ
甘すぎるかな?と思ったけど全然凄く美味しかったです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
初れぽ
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クックLM4WL2☆
小学生の子供のおやつに三分の1の分量で4つずつ作っています。最後に市販の生クリームやチョコチップをトッピングすると喜びます。