魚焼きグリルで焼きはまぐり！

Name: 魚焼きグリルで焼きはまぐり！
Ingredients: ハマグリ 10個ほど; ■あわせだれ; 酒 大さじ1; 醤油 大さじ1

Description

直火網がなくても焼きハマグリが作れます！しかも美味しい出汁が零れにくい！！

10個ほど

■ ■あわせだれ

酒

大さじ1

醤油

大さじ1

開いてから加熱しすぎるとカサカサになるので、タレを入れたら加熱はサッとで大丈夫です。

バター、ニンニク、バジル、チーズ、タバスコなどを入れても美味しいです。

潮干狩りで大量のハマグリを採ったので、焼きハマグリにしたいのに網がない……
となり、思いつきでグリルに突っ込んだら大成功でした。
大量消費できます(　-∀-)

レシピID : 6730895 公開日 : 21/04/11 更新日 : 21/04/11

1件 (1人)

2022年1月19日

初れぽ

おもしろいくらい、ちゃんと下にくっつくので汁がこぼれず大成功でした。