カエルのイラストパン♥
hanaママレシピ
作り方
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1
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HBに材料の全てを入れて混ぜます。
イーストは1番上にのせてね。
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2
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生地を作ってる間に、色のパウダーを溶かす。私はナチュラルカラーパウダーというのを使っているが、ココアとか抹茶とかでOK。
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3
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発酵まで終わったら、材料を3つに分割する。
白、緑、黒の3種類作る。黒が1番少ないので、全体の1/4くらいかな。
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4
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分割した生地に色を練りこみます。溶いた色はマヨネーズくらいの固さが目安です。
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5
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まとめた生地をトヨ型の長さに合わせて棒状に伸ばす。
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6
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一番下に白、その上に黒、また白、と重ねていきます。目に当たる部分の間は緑を入れます。
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7
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全体を緑の生地で包みます。
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8
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トヨ型に入れて、2次発酵。
下の入れ物から、3cmくらい膨らんだらOK。
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9
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190度に予熱したオーブンで15分、上下返してさらに15分焼きます。
焼き上がり♥
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10
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熱いうちに真ん中を菜箸なとを利用して凹ませる。
冷めたら切ってみるとカエルに見える♥
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コツ・ポイント
どんな形になるかを想像しながら、色を重ねていきます。発酵次第で、形が多少崩れるので出来上がりを楽しみに。。
このレシピの生い立ち
子供たちが喜ぶパンを焼きたくて作りました。
よかったらこちのブログにも遊びに来てね♥
https://puamelia.xyz/
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