きのこたっぷり!バター醤油スパゲティ

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Description

しょうゆベースのあっさりした和風スパゲティです。

材料 (2人分)

1株
適量
サラダ油
大さじ1/2
☆しようゆ
大さじ2
☆和風だしの素
小さじ2
☆バター
20g

作り方

  1. 1

    ねぎは小口切りにし、しめじとエリンギは石づきを落として、ベーコンとともに一口大に切る。

  2. 2

    塩を入れたたっぷりのお湯(分量外)で、パスタを規定の時間茹でる。

  3. 3

    パスタを茹でている間、フライパンに油をひいて中火で①を炒めておく。

  4. 4

    きのこがしんなりしてきたら、☆をすべて加えて全体に絡ませる。

  5. 5

    パスタが茹で上がったら、お湯を切って④と炒め合わせる。

  6. 6

    皿に盛り付け、ねぎを散らしたら出来上がり。

コツ・ポイント

トッピングは、ねぎ以外にも海苔や大葉などを使っても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

パスタを食べたかったけれど家にソースがなかったので、余っていた食材と調味料で作りました。
レシピID : 6732276 公開日 : 21/04/12 更新日 : 21/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ハワイカイルア
エノキしかなかったので。エノキのみで(^^;)バター醤油、美味しいですね♪