薄切りで時短あげと新玉ねぎと人参の味噌汁

薄切りで時短あげと新玉ねぎと人参の味噌汁の画像

Description

新玉ねぎも、人参も根菜ですが、薄くする事で煮る時間を短縮し、ガス代の制約にもなります!

材料 (4人分)

1/4
中1個
1/2枚
出汁の素
小さじ1
味噌
お好みの量

作り方

  1. 1

    人参と新玉ねぎと油揚げを同じくらいの大きさに薄めの短冊切りにする

  2. 2

    鍋の7分目まで水道からお湯を入れ、出汁の素と1を入れて人参に火が通るまで煮る

  3. 3

    味噌汁をとく

コツ・ポイント

人参と新玉ねぎを薄めに切ると火の通りが早いので、お湯から煮ても大丈夫です

このレシピの生い立ち

新玉を貰ったので、パパッと作れる味噌汁が作りたくて。
レシピID : 6732330 公開日 : 21/04/12 更新日 : 21/04/12

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