小松菜の海苔和え『きのう何食べ』#72
yahikko
作り方
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1
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小松菜一袋は洗って、、、（根元に十の切り込みを入れて洗うと根本の土がよく落ちるって、『きのう何食べ』で学びました！）
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2
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さっと湯がいて水にとらずにザルに上げて冷ます。
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3
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すっかり冷めたら、3センチ幅に切り、かたく水を絞り、
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4
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白だしと辛子を加えて和える。
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5
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そこに焼き海苔を千切って加えて出来上がり♡
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6
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海苔の風味が美味しい！！！
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7
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シロさんのお花見弁当のコピー。肉団子、小松菜の海苔和え、スパニッシュオムレツ、カブとにんじんの酢の物、梅おかかおにぎり！
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8
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肉団子はID6733344に記録してます。是非作ってみてねー！
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9
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おむすびはID 6733420に記録してます。本当においしいし均等に仕上がるからやってみてねー♡
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コツ・ポイント
白だしを入れすぎないことと、あとは海苔はたっぷり目に入れた方が断然風味がいい！
このレシピの生い立ち
よしながふみ先生の漫画『きのう何食べた？』が大好きで、作中に出てくる献立を再現中です。シロさんがケンジと夜桜デートした日のお花見弁当。読んで作って食べてホンワカします♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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