具だくさん♪♪鰯のつみれ汁♪♪

Name: 具だくさん♪♪鰯のつみれ汁♪♪
Yield: 3～4人分
Ingredients: ★鰯すり身 150ｇ; ★ニンニクすりおろし 1かけ; ★生姜すりおろし 1かけ; ★白ねぎ 1/2本; ★白だし 大さじ1.5; ★片栗粉 大さじ1; こんにゃく 1枚; ごぼう 1本; 人参 1/2本; 大根 3～4cm; 水 800cc; 味噌 適量; 小ネギ 適量; 七味唐辛子 お好みで

Description

香味野菜たっぷりで臭みも全く気にならないお出汁が美味しいつみれ汁♪♪

mikanaꔛ‬

材料（3～4人分）

★鰯すり身

150ｇ

★ニンニクすりおろし

1かけ

★生姜すりおろし

1かけ

★白ねぎ

1/2本

★白だし

大さじ1.5

大さじ1

1枚

1本

1/2本

3～4cm

800cc

味噌

適量

小ネギ

適量

七味唐辛子

お好みで

作り方

1

★を混ぜ合わせて9～10個位に分けて丸めて沸かしたお湯に入れる
2

ごぼうはささがき、こんにゃくは小さくちぎる。大根と人参は半月か扇型に切る。
野菜とこんにゃくを①に入れる
3

火が通ったら味噌を入れる
器に盛ったらネギをのせて七味唐辛子をふる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つみれ汁レシピ

レシピID : 6733656 公開日 : 21/04/13 更新日 : 21/04/13

このレシピの作者

mikanaꔛ‬

■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル＆フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に！でも手抜きに見えない！を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
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