お麩の卵とじ
作り方
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1
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麩を水でふやかし、軽く絞っておく。
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2
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だし汁を温めて、麩を入れる。
再び煮たったら◯をいれる。
だし汁は、水100ccに本だし小さじ1/2でもOKです。
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3
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再び煮たったら、溶いた卵を回しかけ卵に火が通ったら出来上がり。
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4
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大腸ポリープを取った方みなさんが食べても大丈夫と言う訳ではありません。医師の指示に従ってください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大腸ポリープを切除した際、病院から食べて良いと言われた材料で美味しいものをと考えました。
大腸ポリープを切除した方みなさんが食べていいと言うわけではありません。
必ず、病院の指示に従ってください。
大腸ポリープを切除した方みなさんが食べていいと言うわけではありません。
必ず、病院の指示に従ってください。