おからダイエット美容♡新玉葱旨味バーガー

特製ソースを作る。材料を全部入れてよく混ぜる。

挽き肉にブラックペッパー、マジックソルト、ナツメグを入れよく混ぜる。

おからパウダーを入れよく混ぜる。

空気を抜いて４等分しておく。

パテはパンの大きさより少し大きめに作る。■加熱すると縮んで小さくなるので。

新玉葱の皮をむき、４等分にスライスしておく。

中火で片面だけにカルダモンをふり、両面がきつね色になるように裏返してグリルする。

新玉葱をグリルしながらバンズの一方にタルタルソースを塗る。

両面がきつね色になったら火を止める。

玉葱をグリルしたフライパンは洗わずそのままハンバーグのパテを焼く。

焼き上がったハンバーグを新玉葱の上に乗せ、次にケールも乗せてバンズで挟む。

バンズが崩れないようよ楊枝などで止めて完成。