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クリーミー味噌ミルク！！豚キャべうどん
【’10,02,05話題入り✿】ミルクと味噌のクリーミーな濃厚スープ♪寒い季節にぴったりな簡単！安い！お手軽おうどん☆
材料
（２人分）
うどん
２人分
だし汁（今回はかつお）
４００ｃｃ
牛乳
３００ｃｃ
豚肉
10０ｇ
1/4ほど
刻みネギ
好きなだけ
■
☆調味料
２ｃｍほど
味噌
大さじ１
しょうゆ
小さじ１
酒
大さじ１
みりん
大さじ１
クレイジーソルト（又は塩・コショウ）
少々
材料
（２人分）
うどん
２人分
だし汁（今回はかつお）
４００ｃｃ
牛乳
３００ｃｃ
豚肉
10０ｇ
1/4ほど
刻みネギ
好きなだけ
■
☆調味料
２ｃｍほど
味噌
大さじ１
しょうゆ
小さじ１
酒
大さじ１
みりん
大さじ１
クレイジーソルト（又は塩・コショウ）
少々
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1
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豚肉とキャベツを一口大にカットする。
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2
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鍋にだし汁を煮立たせ、豚肉を入れ、火が通ったらキャベツを加える。
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3
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キャベツが柔らかくなったら、牛乳を加える。（牛乳を加えたらあまり沸騰しすぎないように注意）
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4
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☆調味料を加え、味を調える。
これでスープの完成です♡
-
5
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うどんを茹でてスープをかけ刻みネギをのせれば完成☆
もしくは鍋にうどんを入れて煮込みうどんにしてもOK！
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6
-
皆様のおかげで
【’10,02,05話題入り✿】しました＾＾
どうも有難うございます♡
-
7
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皆様のおかげで
【’12,10,29②回目の話題入り✿】しました＾＾
１００人の皆様どうも有難うございます♡
コツ・ポイント
味噌と牛乳の相性ってとってもいいです☆
にんじん・たまねぎなど他のお野菜を入れても美味しいとおもいますよ！
寒い日にはとってもおすすめです(´∀｀*）
にんじん・たまねぎなど他のお野菜を入れても美味しいとおもいますよ！
寒い日にはとってもおすすめです(´∀｀*）
このレシピの生い立ち
なんだか寒くなってきたので、体がポカポカあったまるようなおうどんが食べたくなって♪
レシピID : 673826
公開日 : 08/10/30
更新日 : 12/10/29
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/03/07
２つ目のれぽ感激です♡作ってくれて有難う（●＾o＾●）♪
13/03/07
手作りパン美味しそうだなぁ♡素敵なれぽありがとう(^^♪
13/03/07
素敵なれぽ～♡とっても美味しそうです♡作ってくれて感謝！！
13/03/05
牛乳と味噌は相性いいですよね♡素敵なれぽ感謝です(^^♪