こんにゃくとエノキの炒め物の画像

Description

我が家はいつもつきコンですが白滝でもOKです。
基本薄味なので味をみながら調味料追加して下さい。

材料

200g
小さじ1
ダシの素小さじ
小さじ1
小さじ1
醤油
小さじ1
ゴマ油
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    つきこんは匂いを取るために1分くらい茹で、ザルにあけ水気をきる。

  2. 2

    エノキは半分にきる

  3. 3

    フライパンに油を敷きつきこんを入れ油が馴染んだらエノキを入れる

  4. 4

    エノキがしんなりしてきたらダシの素、酒、醤油を入れる

  5. 5

    最後にゴマ油とゴマをいれる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ダイエット用に作りました
レシピID : 6738499 公開日 : 21/04/16 更新日 : 21/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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☆しいたんママ☆
美味しかったです