もやしとキャベツのナムル
クマソバ
作り方
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1
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クマソバソースを使います。にんにく醤油、梅塩、柚子胡椒、味噌等いずれも合います。お好みのものをお使いください。
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2
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キャベツを1cmのざく切りにする。
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3
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鍋にたっぷりの湯を沸かして、もやしとキャベツを入れる。
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4
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再び沸騰したら、もやしとキャベツをザルに上げ水を切る。水気が多い場合はしぼる。
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5
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4をボールに入れ、クマソバソースと酢を合わせる。塩コショウをふって調整する。
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6
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冷蔵庫で冷やして、出来上がり。
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7
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ID k10
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コツ・ポイント
お好みで、油揚げやきのこを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ソースちょい足しレシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クマソバ
