不動の人気♡チョコレートスティックパン

Name: 不動の人気♡チョコレートスティックパン
Yield: 10個分
Ingredients: 強力粉 100g; 薄力粉 100g; ドライイースト 3g; 砂糖 35g; 塩 4g; バターまたはマーガリン 35g; 卵1個＋牛乳 80g; 水 40g; チョコチップ 30g

Description

サクッとふんわり軽い食感のチョコチップスティックパンです♪
小さな子供さんから大人までみんな大好きなパン。

♪♪maron♪♪

材料（10個分）

強力粉

100g

薄力粉

100g

ドライイースト

砂糖

35g

塩

バターまたはマーガリン

35g

卵1個＋牛乳

80g

水

40g

チョコチップ

30g

作り方

1

下準備
◎バターは使用する30分前に室温に出す。
◎天板にクッキングシートをしく。
2

ホームベーカリーにチョコチップ以外の材料を入れて、メニューはパン生地でセットする。
3

1次発酵が終了したら、生地にチョコチップを混ぜ込んで10分割して丸めたらラップや濡れ布巾をかけて15分休ませる。
4

台や手に打ち粉をしながら、生地を手で丸く平たく広げる。
5

手前からクルクル巻いて、とじめをしっかりとじる。
6

手で細長くのばしながら成形する。(15cmくらい)
7

クッキングシートをしいた天板の上にのせて、ラップや濡れ布巾をかけたらひとまわり大きくなるまで発酵させる。
8

予熱したオーブン170℃15〜20分焼く。
9

チョコチップたっぷり♡

コツ・ポイント

レーズンやドライフルーツなどを入れても美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

我が家の子供達お気に入りのパンです

レシピID : 6743015 公開日 : 21/05/02 更新日 : 21/05/02

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html