新玉ねぎのグリル焼き
聖皐月
作り方
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1
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新玉ねぎの皮をむき、根を落とします。(このとき中の茎は残るようにします)
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2
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４～６等分のくし形に切ります。(茎でつながってる状態です)
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3
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ボウルにオリーブオイル・ハーブソルト・粗挽きこしょうを入れて混ぜ合わせます。
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4
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玉ねぎを③にからめて、アルミをしいたグリルの中火で15～25分ほど焼いてできあがりです。
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コツ・ポイント
☆カレー塩やバジリコ・シンプルに塩味で作ってもいいと思います。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを実家でもらったので作りました。
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聖皐月
