炊飯器で作るヘルシーあんこの画像

Description

ラカントで作るカロリーオフあんこです。普通のあんこよりは甘さ控えめになってます。

材料

200g
2.5合+200ml
ラカント
110g
3g

作り方

  1. 1

    水洗いした小豆を炊飯器に入れ2.5合のメモリまで水をいれ炊飯ボタンを押す。

  2. 2

    炊き上がったら塩、ラカント、水200mlをいれてよくかき混ぜ、2回目の炊飯ボタンを押す。

  3. 3

    炊き上がったらお好みの粒加減になるまで潰しながら混ぜ完成。

  4. 4

    タッパーなどの保存容器や、小分けにして粗熱が取れてから冷蔵庫へ。(冷凍保存もできます。)

コツ・ポイント

よく混ぜて下さい。
炊き上がりは水っぽくても冷めると固まります。

※炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理して下さい。

このレシピの生い立ち

ダイエット中でもあんこが食べたくて。
レシピID : 6744848 公開日 : 21/04/21 更新日 : 23/11/26

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