レーズンクッキー〜卵なし〜の画像

Description

卵を使わず、サクサク、少しかためのクッキーです!
レーズンをゴロゴロ入れるのがポイント♪
砂糖が少しですみました^O^

材料

材料
分量
160g
三温糖
40g
溶かしバター
90g
シナモン
小1

作り方

  1. 1

    〈下準備〉
    バターを溶かす。

    ・電子レンジで温度設定ができれば、60度に設定するとよいです。

  2. 2

    ボウルに小麦粉と三温糖、シナモン、レーズンを入れ、軽く混ぜる。

    オーブンを180度に予熱する。

  3. 3

    ②に①のバターを入れ、手でまとめる。

  4. 4

    適当に丸めて成型して、鉄板に並べる。

    オーブンで約15分ほど焼くと出来上がり♪

コツ・ポイント

・スパチュラで混ぜるより、手を使った方がまとまります♪

・レーズンは、ラム酒漬けにすると、オトナな味に変身♪

このレシピの生い立ち

卵がなかったので、卵を使わずクッキーを作りました。レーズンがあったので、たっぷり入れて!
レシピID : 674523 公開日 : 08/10/31 更新日 : 10/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

42 (35人)
写真
taigaaaaaa
ソフトクッキーのようになって美味しかったです!また作ります(^^)
写真
ミタイマンパルツァ
卵なしで、レーズンの味がひきたってました。とっても美味しいです☆
写真
yokosukima
とても簡単!サクサクとっても美味しかった!何度もリピしてます。
写真
yokosukima
5歳の娘と作りました。簡単でとっても美味しかったです^_^

娘ちゃんと一緒に作ってもらえて嬉しすぎ♫レポありがとう!