豚バラとトマトとキノコオイスター炒め
Description
ご飯が進みます。
いわちえちゃん
材料
（3〜4人分）
200g
1個(150〜200g)
50〜100g位
大さじ1〜1.5
ごま油
大さじ1
★酒
大さじ1小さじ1
★しょうゆ
小さじ1強
★砂糖
小さじ1/2強
★オイスターソース
小さじ2
作り方
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1
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豚バラを3~4センチ位に切り、片栗粉をまぶします。トマトは食べやすい大きさに切り、キノコ類は小房にほぐしておきます。
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2
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★を合わせておきます。
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3
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フライパンにごま油を入れて熱し、豚バラを入れて肉の色が変わるまで中火で炒めます。
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4
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トマトとキノコ類も入れてしんなりするまで炒めます。
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5
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★を加えて汁気がなくなり、トロリとしたら完成です。
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6
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はぴはぴ005さん、つくれぽありがとうございます♪
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7
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t0mt0mt0mさん、つくれぽありがとうございます。リピしていただいてとっても嬉しいです♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お肉だけでなく、トマトも一緒に食べたくて…
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(3人)
いわちえちゃん
