和の心を忘れない！簡単焼き魚（鮭）

鮭両面に全体的に塩をまぶします。

サラダ油（小さじ2）を引いたフライパンに、鮭を投入し中火で2〜3分焼き色がつくまで焼きます。

裏面も同じように焼き色がつくまで焼きます。