詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
いわしを用意します。
なすは乱切りにして、水にさらします。
いわしは3枚におろします。下ろし方は『ID6746767 いわしとたけのこのかば焼き』を参考にして下さい。
いわしに米粉を軽くまぶし、両面焼きます。一旦お皿にとります。
なすを炒め、いわしを戻したら、キムチを入れさっと炒めます。味噌をみずで溶いて流し込み味がしみ込むまで炒めて出来上がり。