新玉マリネ
Description
タマネギマリネは、肉、魚、野菜、何にのせても美味しいよ！
シンプルに作っておけば、アレンジし放題♪
シンプルに作っておけば、アレンジし放題♪
pukahontas
材料
作り方
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1
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タマネギを薄切りにし(水にさらさない)広げてラップをし、15分以上そのまま放置。
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2
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塩を加えて、しんなりするまで良く揉み込む。
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3
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オリーブ、酢を加えてよく混ぜる。
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コツ・ポイント
すっぱめが好きなら酢大2で！
タマネギの辛みを取りたい時は、自然放置後500w40秒レンチンする。
タマネギの辛みを取りたい時は、自然放置後500w40秒レンチンする。
このレシピの生い立ち
新タマネギを大量消費するためマリネにしました。
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pukahontas
