【簡単】アンチョビ風味のチキンステーキ

【簡単】アンチョビ風味のチキンステーキの画像

Description

アンチョビの香りでちょっと大人の味に♪
食欲も酒欲もそそる一品です!

材料 (1〜2人分)

1枚(250g)
塩胡椒
少々
アンチョビポテトシーズニング
1袋(2袋入り)
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

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    今回はこちらのアンチョビポテトのシーズニングを使用します。

  2. 2

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    鶏もも肉は筋切りをしておく。

  3. 3

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    塩胡椒とアンチョビポテトのシーズニングの2/3位を全体的にまぶしておく。
    ※残りの1/3は最後に使います

  4. 4

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    フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、パリッと焼けるまで皮面から焼いていく。(2〜3分位)

  5. 5

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    皮面が焼けたら反対側も焼いていく。(3分位)

  6. 6

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    適当な大きさにカットしてお皿に盛り付けて、残しておいたシーズニングをふりかければ完成です!

コツ・ポイント

皮面がパリッと焼けてないところは、押しながら焼くといいですよ!

このレシピの生い立ち

ポテトに合うならと思い作ってみました!
レシピID : 6751577 公開日 : 21/05/02 更新日 : 21/05/02

このレシピの作者

ENO’Sキッチン
◆◇クックパッドアンバサダー2021・2022・2023◇◆
サラリーマンしながら、大好きな妻のために毎日ご飯作ってます。
皆様のお気に入りのレシピとなれるよう頑張ります!!
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