フライパンで簡単♪クリスピープルコギピザ
マルホン胡麻油
作り方
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1
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今回は、マルホン「圧搾純正胡麻油」を使用します。
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2
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【ピザ生地】つくり方：ボウルに★を上から順に入れ箸で混ぜる。
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3
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粉っぽさがなくなったら、手でひとまとめにする。
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4
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ラップをして10分置き、生地を落ち着かせる。
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6
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フッ素加工のフライパンで両面うっすら焼き色がつくまで中弱火で焼く。
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8
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ボウルに☆を合わせ、⑦の食材を入れて5分ほど置く。
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9
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フライパンを温め、⑧を入れて強火でさっと炒める。
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10
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下焼きした生地にマヨネーズを塗り、チーズ（40g）、⑨、残りのチーズ（10g）の順にのせる。
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11
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別のフライパンに水大さじ1（分量外）を入れクッキングシートをひきその上に⑩をのせ
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12
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チーズが溶けるまで3～5分中弱火で蒸し焼きする。仕上げにいりごま、糸唐辛子をのせる。
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コツ・ポイント
マルホン胡麻油の「圧搾純正」で焼くことで少ない調味料でも味がきまります！
このレシピの生い立ち
マルホン「圧搾純正胡麻油」は、しっかり香って味はまろやか。後味もすっきりしているので、定番メニューだけでなく幅広いお料理にマッチします◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マルホン胡麻油
