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ブロッコリーを切る。一房ごとの大きさを整えましょう。
ベーコンも一口大にカット。切り落としを買ったので、今回は多めに使いました。
耐熱容器にブロッコリーを一段並べる。
ブロッコリーの上にベーコン半分を並べる。
3と4とを繰り返し、上から水(大さじ3)をかけまわす。
ブラックペッパーをお好みの量かけて、電子レンジで4分程度。