妊娠中でも食べられる!酸辣湯風雑炊

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Description

妊娠中でも気にせず美味しく食べたい!味は少し薄味になっているので、お好みで調味料を足してください。

材料

●鶏がらスープの素
小さじ1
ひとつかみ
250cc
●生姜
2.5g(小さじ1/2)
1個
○しょうゆ
小さじ1
○お酒
小さじ1
後入れ↓
◎酢
小さじ2
◎黒胡椒
少々
ラー油(お好みで)

作り方

  1. 1

    鍋に●を入れ煮立たせる。
    ※お好みでごま油等で野菜を少し炒めてから、出汁をいれても◎

  2. 2

    軽く沸騰したら○とお米を入れ5分煮込む。

  3. 3

    ◎を入れ、サッと混ぜて溶き卵を加える。

  4. 4

    卵に火が通ったら完成!
    お好みでラー油を追加しても美味しいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

妊娠中で塩分控えめだけど、少し酸っぱ辛い身体に優しいものが食べたくて。
レシピID : 6753178 公開日 : 21/04/26 更新日 : 21/04/28

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