ブロッコリースプラウトの春キャベツ巻き

まずは、ブロッコリースプラウトを洗って、ねもとを切ります。

こんな感じになります。

ブロッコリースプラウトと、マヨネーズをボウルに入れます。

おはしで混ぜます。
ブロッコリースプラウトがまけないように、そっとまぜてください。

しょうゆを入れます。

こんなかんじ

ごまを入れます。
ごまがボウルから出ないように気をつけてください。

好きなだけいれましょう。
私は多めが好きです。

また、まぜます

かつおぶしを入れます。
たっぷり入れるとおいしいです。

春キャベツを洗って、大きめにちぎりお皿にのせて、ラップをふわっとかぶせ、レンジで1分20秒チンします。

まだ固ければもう少しチンします。

春キャベツの上に、先に作っておいたなかみをのせます。

クルクルなかみを巻いたら、完成です！

よし！食べよう！
食べるときになかみをこぼさないように、気を付けましょう。