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タラコ＆しらすの和風醤油バタースパゲティ

タラコ＆しらすの和風醤油バタースパゲティの画像

Description

フライパン不要♪タラコ＆しらすの超簡単スパゲティです。時間のないお昼などに大活躍。タラコバター醤油がやみつきです♡

材料 （３人分）

スパゲティ
300グラム
タラコ
１個
しらす
２つかみ程度
新玉ねぎ（薄切り）
1/8個
温泉卵
３個
のり
適宜
青ネギ
適宜
■ ソース
スパゲティの茹で汁
お玉2杯分
●バター
大さじ1/2
●醤油
小さじ１/2
●めんつゆ（ストレート）
大さじ３

作り方

  1. 1

    写真

    タラコは皮の外側に薄く縦に切込みを入れて、包丁で中身をこそぎ落とす。
    新玉ねぎ⇛薄切り
    青ネギ⇛小口切り

  2. 2

    たっぷりのお湯でスパゲティを茹で始める。
    途中、スパゲティの茹で汁をボウルにお玉２杯分取っておく。

  3. 3

    写真

    スパゲティの茹で汁に、●印の調味料を入れておく。

  4. 4

    写真

    スパゲティが茹であがったら、水気を切って３のボウルに加える。全体を混ぜて和える。
    必要であれば塩コショウで味を整える。

  5. 5

    写真

    器に盛り付け、新玉ねぎ、しらす、半熟卵、のりを散らして完成♡

  6. 6

    半熟卵はこちらのレシピを参考にさせていただきました♪
    参考レシピID：445380

コツ・ポイント

☆バターを入れることでコクととろみをつけています。予熱で溶かしましょう♪
☆スパゲティの茹で汁をスープとして使いましょう。
☆めんつゆは濃縮の場合、記載の通り薄めて使ってください。

このレシピの生い立ち

タラコとしらすか冷蔵庫に！
わが家はタラコをいつも期限切れしてしまうので、スパゲティに一本たっぷり使っちゃいました☆
レシピID : 6754870 公開日 : 21/04/28 更新日 : 21/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年12月26日
初れぽ
写真
イリエコネクション
たらことしらすのハーモニーに塩こんぶを付け加えました。
#絶妙なハーモニー
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( )
カリニAYA
タラコ＆しらすの和風醤油バタースパゲティ
by カリニAYA