トマトの炊き込みピラフ♫♬の画像

Description

ピラフのような、炊き込みご飯♡(。→ˇ艸←)

材料 (お米2合分)

2合
2合分よりやや少なめに
2個
冷凍グリーンピース
大さじ2
★酒
小さじ2
★にんにくおろしチューブ
2cm位
★塩
小さじ1/2
コンソメ
小さじ1
バター(マーガリン可)
大さじ1

作り方

  1. 1

    お米を研いでおく。
    トマトは横半分に切り、種を取り除き、一口大に切る。きりながらへたを切り落とす。

  2. 2

    挽肉に★を加えて練り混ぜる。炊飯器に米と2合分よりやや少なめの水を入れコンソメを入れて、ざっと混ぜる。

  3. 3

    バターを入れて、2の挽肉を指で一口大位ずつ落とすように入れる。さらにトマト、グリーンピースを入れて、スイッチオン。

  4. 4

    器に盛り付け、パセリを散らして出来上がり♪

  5. 5

    写真

    2011.5.29、皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♡(。→ˇ艸←)
    有難うございます♫♬

コツ・ポイント

水は普通のご飯より少なめ、分量の水より大さじ2~3程度の水を抜く感じがいいと思います。

このレシピの生い立ち

挽肉が余り、何かレシピを、と考えた結果お腹がすいていたので炊き込みご飯にしてみました♫♬ 
レシピID : 675496 公開日 : 08/11/03 更新日 : 11/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (13人)
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時花菜
本日おもてなしで❀シンプルな旨味ウケてレシピ印刷お持ち帰り♪感謝

こちら今年初♬目立たぬレシピ、気に入って貰えて嬉♡コメ感激❀

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レイン666
実は2回目♡これ大好き〜トマトご飯!肉団子が夫に大好評♪感謝〜

レインちゃん♡嬉しいです♬旦那様にも感謝♡本当に有難う❀

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creamcrepe
お弁当に♪トマト一緒に炊き込んで炊飯器任せでこんな旨ピラフでき嬉

凄く美味しそうな炊きあがり、綺麗な色♬コメも嬉しい♡有難う❀

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れぴぱく
トマトとコンソメの旨味がご飯に程好く染み込んでおかずにも合うね★

お弁当にしてくれたのカナ♬嬉しいコメ&レポに感激❤有難う❀