とろける！餃子の皮でシュウマイ♪

玉ねぎはみじん切りにして、片栗粉を加えて混ぜます。

豚ミンチに塩コショウをしてもみこみます。
粘り気が出るまでもみこみます。

●印を加えてもみこみます。

包んでいきます！皮とネタを持つ手は親指と人差し指で、Cを作ってそこに皮・ネタをのせます。

のせれたら、スプーンの裏を使って軽く押しながらネタと皮をひっつけます。最後は、Cの手をOにする感じでキュと軽く押さえます

きれいに出来ました。

中まで火がとおれば完成です！