鶏豚トマト鍋（ウインナーなども合うよ）

たまねぎの微塵切りを油で炒め、さらに大蒜の微塵切り加えて炒める。適当切った鶏肉を加え、表面の色が変るまで炒める。

塩、コショウした後、ホールトマト缶と赤ワイン300mLを加えて5分煮込み、適当な大きさに切った白菜を加えて5分程度煮込む

塩、コショウ、出しなどで味を整え完成。
豚肉やウインナーなどを加えながら、鍋を楽しむ。うどんを入れてもOKですよ。