南瓜のスイーツ(鍋使用)☆トルコ

カボチャの皮を剥き、タネを取り除く。適当な大きさ(今回は一口大)に切り、鍋に並べる。

グラニュー糖を振りかけ、一晩置く。(ラップや蓋をする)

一晩置くと水が出ます。南瓜が汗をかいているくらいでも、煮ているうちに水分が出てくるので大丈夫。

室温で冷ましたら出来上がり。

食べるときには砕いたクルミをかけて。タヒニ（白ごまペースト）をかけてもおいしい。

紅茶とよく合うので、お茶うけとしてもおすすめです。緑茶にも合います。