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レシピID :675880

冬瓜ベーコン炒め

冬瓜ベーコン炒め
いつも煮物ばかりじゃ飽きるので冬瓜、ベーコン、水菜で炒め物を作りました。ポン酢でさっぱり。

材料

冬瓜(姫冬瓜)
1個(お好きなだけ)
ベーコン
5~6枚(1~2㎝に切る)
水菜
1/2袋(3㎝位のざく切り)
鰹節
適量(たっぷりが美味しい)
ポン酢
適量

1

冬瓜の皮を剥き、種を取り除き、1㎝弱の薄切りにする。

2

フライパンに油を熱しベーコンを炒め、①を加え透き通り軟らかくなるまで炒めます。

3

水菜を加え軽く塩胡椒をし火を止める。

4

器に盛り鰹節をのせポン酢をかけて頂きます。

5

2009.8.11ピックアップして頂きました。記念に写真を撮り直しました。^^

コツ・ポイント

冬瓜はお好みの固さに。
私は少し固めが好きです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

55 (54人)

11/10/29

写真

炒めた冬瓜は初体験♪めっちゃ気に入りました!これ好き~(> <)

KUMI KUMI

気に入っていただけてとっても嬉しいです。どうもありがとう!

11/10/06

写真

リピ♪すごい沢山作っちゃったけどポン酢でサッパリ美味しくて完食♡

なつきばぁば

ばぁばちゃん、ありがとうね!元気でなによりよ。

11/09/26

写真

炒めるのも美味しいですねー(^O^)/

ひろたん☆☆☆

遅くなってごめんなさい。どうもありがとうございます

11/09/18

写真

れんこんも入れました^^ポン酢が冬瓜にあって美味しかったです!

でぃえんずー

レンコン大好き!どうもありがとうございます。嬉しい~♪

11/08/30

写真

冬瓜おいしい!煮物だけじゃなくこのサッパリが美味しくていいですね

こと☆ひな

よかった~お口に合えば嬉しいで。どうもありがとうございます。

11/08/27

写真

冬瓜の新しいレパートリー増えちゃった★パパガッツリでした^^

よっぺい~

どうもありがとうございます。嬉しいわ~♪

11/08/23

写真

冬瓜を炒めたのは初めて♪ベーコンがよく合うおいしー(→∀←)♡

こはがえる

お役に立てましたか? どうもありがとうございます。嬉しいわ。

10/12/31

写真

冬瓜レシピとしては目新しくて、さっぱりと食べることが出来ました♪

えれぼん

どうもありがとうございます。お役に立てましたか~♬

10/11/05

写真

やーっと冬瓜を処理出来た!ポン酢を加えて炒めても美味しかった〜!

smile time

お役に立てたようで嬉しいです。どうもありがとうございます。

10/10/28

写真

初めて冬瓜炒めましたw美味しかったです(^ω^)野菜炒め万歳!

YOU太

お口に合えばうれしいです。どうもありがとうございます。

10/10/13

写真

冬瓜が口の中でとろけるような旨さでした☆レシピありがとう♪

☆★ひよこ★☆

こちらこそ、どうもありがとうございます^^

10/10/07

写真

オイシ!ダンナもモリモリ食べてました^^レシピありがと☆

ケクケク

どうもありがとうございます。ご主人にも宜しく^^

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/04
100円で手に入る姫冬瓜。煮物だけでは飽きるので簡単炒め物。

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