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冬瓜ベーコン炒め

レシピID:675880
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いつも煮物ばかりじゃ飽きるので冬瓜、ベーコン、水菜で炒め物を作りました。ポン酢でさっぱり。
にわとりかあさん にわとりかあさん

材料

冬瓜（姫冬瓜）
１個（お好きなだけ）
ベーコン
５～６枚（１～２㎝に切る）
水菜
１／２袋（３㎝位のざく切り）
鰹節
適量（たっぷりが美味しい）
ポン酢 適量

1

冬瓜の皮を剥き、種を取り除き、１㎝弱の薄切りにする。

2

フライパンに油を熱しベーコンを炒め、①を加え透き通り軟らかくなるまで炒めます。

3

水菜を加え軽く塩胡椒をし火を止める。

4

器に盛り鰹節をのせポン酢をかけて頂きます。

5

2009.8.11ピックアップして頂きました。記念に写真を撮り直しました。＾＾

コツ・ポイント

冬瓜はお好みの固さに。
私は少し固めが好きです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31件 (31人)

09/10/15

写真

はじめて冬瓜を料理した！簡単でおいしくできました♪

なぁたんのママ

初冬瓜ですか。光栄です。どうもありがとうございます。

09/10/02

写真

水菜なしだけど…炒めた冬瓜イケる！！リピ決定！

☆天使ちゃん☆

嬉しいです～！どうもありがとうございます。

09/09/30

写真

大皿でドドーンと！ポン酢でとってもさっぱりいただいたよ〜(^^)

写真 美和マミー

迫力です！美味しいそう。どうもありがとうございます。

09/09/28

写真

家族にも好評♪青葱代用♪美味しいレシピありがとうございます♡

写真 みぃー家のごはん

お元気ですか？嬉しいコメント＾＾どうもありがとうございます。

09/09/25

写真

ﾍﾞｰｺﾝ→ﾁｬｰｼｭｳ　水菜→きゅうりで！1号大絶賛美味しい♪

写真 robicat

どうもありがとうございます。アレンジがよかったのでは＾＾

09/09/20

写真

ベーコンと合うんですね♪素敵なレシピ♡簡単でとても美味しかった☆

写真 jad

どうもありがとうございます。簡単ですよね～！＾＾

09/09/19

写真

冬瓜料理初めて(^^ゞ水菜なしですがとても美味しくいただきました

ミセストモ

どうもありがとうございます。よかった～お口に合いましたか＾＾

09/09/17

写真

煮物ばかりだった冬瓜の初・炒め物。おいしかった～。ごちそうさま！

写真 いなっちくん

お役に立てて嬉しいです。どうもありがとうございます。

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：08/11/04
１００円で手に入る姫冬瓜。煮物だけでは飽きるので簡単炒め物。

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