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黒米甘酒、牛乳、ハチミツ、液体塩麹、粉寒天を鍋に入れ、中火〜強火にかけてまぜる
沸騰してから2分くらい、こげないように混ぜたら火を止める
耐熱容器に注いで、冷蔵庫で冷やし固める
食べる時に、くるみとハチミツをお好みでトッピングして完成
chocola86
