チコリの簡単サラダ
Description
数分で簡単に作れるサラダです。オリーブオイルをごま油に、バルサミコの代わりにお酢で和風アレンジも出来ます！
Gohanmiaou
材料
作り方
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1
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チコリを適当にザクザク切る。エシャロットは薄切りにして、水に浸しておく。
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2
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オリーブオイル、白バルサミコ、マスタード、甘めがよければ蜂蜜を加えて混てる
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3
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チコリとエシャロットを２で作ったソースに混ぜて、お好みで塩胡椒する
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4
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お皿に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
物足りなければナッツやチーズを加えても美味しいです！
このレシピの生い立ち
チコリが一つだけ余っていたので、ある物で副菜として作りました！
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Gohanmiaou
