フライパンで簡単!米粉のクリスピーピザ

フライパンで簡単!米粉のクリスピーピザの画像

Description

米粉を使って10分あれば完成しちゃうパリパリ食感のグルテンフリーピザです。即席ピザソースとお好みの具でお試しください♪

材料 (1枚分)

生地
大さじ3(30g)
小さじ1(3g)
一つまみ
オリーブオイル
小さじ半分(2g)
大さじ3
即席ピザソース
ケチャップ
大さじ1
にんにく(チューブ)
5ミリ位
オレガノ(乾燥)
少々
玉ねぎのみじん切り
大さじ1位

作り方

  1. 1

    写真

    生地の材料をよく混ぜフライパン(26cm使用)に広げ、中火で焼く。

  2. 2

    焼いている間にピザソースを作ります。
    玉ねぎのみじん切りをレンジで加熱(30秒位)し、材料を混ぜる。

  3. 3

    生地にうっすらと焼き色が付いたら返し、2のソースを塗ってお好みの具とチーズを乗せ蓋をし、チーズが溶けたら完成です♪

コツ・ポイント

べたつき防止の為、具は水分の少ないものがお勧めです。加熱が必要な具は予め火を通しておいて下さい。
画像の枝豆とコーンは冷凍品で凍ったまま使用しています。
ケチャップにオレガノを少し入れるとピザソースっぽくなります。なければ省いてもOKです。

このレシピの生い立ち

病気(UC)で2019年春頃から脂質制限を続けております。市販のものは脂質が高いため、日々試行錯誤しながら料理やお菓子を作っています。
詳しくはブログでご覧下さい。
【猫娘の戯言】https://ameblo.jp/marcy-maple/
レシピID : 6764041 公開日 : 21/05/04 更新日 : 21/05/04

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初れぽ
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まるこちゃ〜ん
すぐ出来て助かりました!ごちそうさまでーす!!♡