«勇ｱﾝﾄﾞぐるんぱ のレシピ (107品)
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レシピID :676433

我が家のおでん♪　だしつゆ～☆

我が家のおでん♪　だしつゆ～☆
おでん用の煮汁レシピ☆
うちの煮込み方は～ほったらかし♪付き
勇ｱﾝﾄﾞぐるんぱ 勇ｱﾝﾄﾞぐるんぱ

材料 （ ２人分 ）

だし(昆布・鰹節・にぼしでとったもの)
６カップ
出汁醤油
大２
みりん
大２
砂糖
大１
塩
小１
顆粒鶏がらスープの素
小１

1

出汁を土鍋に入れて他の調味料も全て加えて混ぜ溶かす

2

お好きな具を入れていく。煮えにくい大根やジャガイモは底の方に並べて練り物系でフタをするように入れる

3

30分グツグツ煮込む(フタはなしで)

4

写真

30分煮込んだら　すかさず二枚重ねのバスタオルの上にのせて土鍋をくるむ。
そのまま６時間以上放置すれば出来上がり☆

5

写真

こんな感じでほったらかし～♪

コツ・ポイント

土鍋は８号サイズ使用してます☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8件 (7人)

09/09/15

写真

今年もお世話になりまぁ～す❤ダンナ様のリクエストです♪

食いしん坊かずクン

旦那様のﾘｸｴｽﾄだなんて感激です☆リピれぽ有難う～♥

09/09/09

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今年初おでん♪朝作ったのに夕方には味が染みて美味しい～(^^♪

gakoちゃん

今年の初おでんに選んでくれて有難う～♪朝仕込みお疲れ様～♥

09/02/09

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味がしみしみで美味しかったです♡ガス代節約にもなりました♪

ゆらちゃんのママ

煮込み方もお試し有難うございます♪嬉しいｺﾒﾝﾄ感謝☆

08/12/05

写真

撮り忘れ、残り物写真でスミマセン；　鶏がらスープで深みがある味♪

りんタムのママ

嬉しいｺﾒﾝﾄ有難うございます(゜∇゜)♥つくれぽ感謝☆

08/12/02

写真

市販のおでんの素の100倍イケますっ♫♬　隠し味は鶏がらスープ？

maruru-nn

100倍!(°□°;)感激です!　はい♪鶏ｶﾞﾗ隠し味です♪

08/11/25

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ガラスープを入れるのはお初★でした。おつゆまで美味しかったです❤

チビ太ママ

鶏がら入り気に入って貰えて嬉しい♪つくれぽ有難うございます☆

08/11/25

写真

おでんの季節♪たっぷり作っていっぱい食べました(ﾉ´∀｀*)

食いしん坊かずクン

染み込んでますね～美味しそうなつくれぽ有難うございます♪

08/11/08

写真

見えるかな＾＾；この調味料で煮物を作らせてもらいました!美味♬♫

ちょぽまま

ご馳走の仲間入り嬉しい～(゜∇゜)♥つくれぽ有難う～です☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/11/04
いつもこれで作ってます♪

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