トースターで簡単！スイートポテト

さつま芋を1〜2cm程の馬場に切って竹串がスッと刺せるくらいまで茹でる。

茹であがったら、皮を剥きボウルに入れる。

ボウルに入れたさつま芋をマッシャーで潰していきます！

裏ごしが終わったら、砂糖を入れて混ぜます！次にバターを入れ、さらに混ぜます！

いい感じに混ざったら、次は牛乳、生クリームを投入ッ！！

混ざったら、卵黄を少々入れ、混ぜます。

形も整えて、並べ終わったら、残しておいた、卵黄を塗り、オーブントースターで5〜8分焼きます！

焼き目がついたら完成です！

※焼く時間は目安なので様子を見ながら焼いて下さい！